Коврижка с орехами и изюмом

isende
Рецепт от isende

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 321 кКал. Рецепт коврижки с орехами и изюмом относится к постным рецептам.

Рецепт коврижки с орехами и изюмом
Фото коврижки с орехами и изюмом.

К чаю для детей и взрослых прекрасно подойдет этот весьма простой и аппетитный вариант приготовления коврижки с орехами и изюмом. Сытно, вкусно и без лишних хлопот то, что надо.

Видео рецепт

Рецепт коврижки с орехами и изюмом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  321 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

Перед вами постный вариант, как приготовить коврижку с орехами и изюмом. Вы можете с легкостью использовать в рецепте сливочное масло вместо растительного, а также яйца. Аромат придадут ванилин и корица, но разнообразить вкусовые нотки помогут также цитрусовые, например. Вкусный десерт для всей семьи.

Ингредиенты

  • Вода — 1 стак.
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Растительное масло — 0.5 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Изюм — 100 г
  • Орехи — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин, корица — 1 Щепотка
  • Мед — 2-3 ст.л. (или кукурузный сироп)

Как приготовить

Для начала соедините сухие ингредиенты: просейте муку с разрыхлителем, добавьте сахар и ванилин (корицу, а также другие ароматные специи, которые вы используете в этом простом рецепте коврижки с орехами и изюмом). В отдельной емкости соедините жидкие ингредиенты: воду, растительное масло, мед. Орехи и изюм присыпьте ложкой муки и как следует перемешайте.

2. В мисочке с сухими ингредиентами сделайте углубление, постепенно вливайте жидкие. Перемешивайте тесто, чтобы оно получилось однородным и без комочков.

Шаг 1: коврижки с орехами и изюмом

3. Духовку разогрейте до 190 градусов. В мисочку выложите изюм и орехи, еще раз тщательно перемешайте.

Шаг 2: коврижки с орехами и изюмом

4. Форму для запекания смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и разровняйте верх. Отправьте в духовку. Запекается коврижка с орехами и изюмом в домашних условиях около 45 минут (время напрямую зависит от выбранной формы для выпечки).

Шаг 3: коврижки с орехами и изюмом

5. Перед подачей коврижку остудите и при желании присыпьте сахарной пудрой, например. Отличный вариант домашней выпечки, который стоит повторить.

Шаг 4: коврижки с орехами и изюмом

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Я сделаю на Новый год!

izeseral1988
izeseral1988

Я теперь просто обязана приготовить коврижку с орехами и изюмом

uspenko_93
uspenko_93

Мама сделала коврижку с орехами и изюмом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

belaya_95
belaya_95

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят коврижку простую.

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

И это вправду весьма необычный рецепт.

estossen
estossen

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

serafima81
serafima81

Делаю коврижку с орехами и изюмом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо isende громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ororor1982
ororor1982

Isende, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

tooltiomy
tooltiomy

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать коврижку с орехами и изюмом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

petishina_76
petishina_76

Isende — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно коврижка с орехами и изюмом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

yelya
yelya

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Варганова Тася
Варганова Тася

Isende, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт коврижки с орехами и изюмом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

rasce1986
rasce1986

Получилось отменно!
isende, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

tonya89
tonya89

Очень хороший и вкусный рецепт коврижки с орехами и изюмом, оценили и полюбили, спасибо!