Коврижка с вареньем на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 400 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт.
Удивительно простой рецепт очень вкусного пирога, коврижка получается нежной и сладкой. Процесс приготовления крайне прост, справится с ним даже неопытная хозяйка.
Видео рецепт
Рецепт коврижки с вареньем на кефире
Ароматная коврижка с вареньем на кефире идеально подойдет для чаепития. Хранится она долго.
Ингредиенты
- Кефир жирный — 1/2 стак.
- Масло рафинированное — 50 мл
- Сахар — 1/2 стак.
- Варенье или джем — 1/2 стак. (густое)
- Сода — 1/2 ч.л.
- Мука — 1 1/2 стак. (полтора)
- Ванильный сахар — 1 ч.л. (можно не добавлять)
Как приготовить
Приготовим продукты для пирога.
2. Смешиваем варенье с кефиром и сахаром.
3. Всыпаем муку и соду, перемешиваем. Вливаем масло.
4. Тесто для коврижки готово. Оно должно получится тягучее, липкое, густое.
5. Смазываем форму маслом, переливаем тесто, распределяем.
6. Выпекаем коврижку при 200 градусах минут 35-40.
7. Остуживаем в форме, после извлекаем. Коврижка с вареньем на кефире готова, приятного!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Печёнкина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Печёнкина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!