Коврижка московская

zina96
Рецепт от zina96

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 386 кКал.

Рецепт коврижки московской
Фото коврижки московской.

Как приготовить коврижку "Московскую", прочтите ниже. Рецепт незаслуженно становится все менее популярным, ведь в магазинах сейчас можно купить все, что угодно. А домашняя выпечка все равно лучше!

Видео рецепт

Рецепт коврижки московской

  • Общее время:  150 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  386 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Такая выпечка готовится в виде пласта, который будет запекаться в течение всего лишь 20 минут, но ему нужно будет перед выпечкой настояться. Это будет удачный десерт для обычного дня к чаепитию. А если приготовить воздушный крем и прослойку, то можно сделать и вполне праздничный пирог. Попробуйте и так, и так, ведь рецепт бюджетный и можно выпекать коврижку часто.

Ингредиенты

  • Мёд — 2 стак.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Мука ржаная — 2 стак.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сода — 1 ч.л.

Как приготовить

Смешайте мед с просеянной мукой, яйцами и содой. Замешайте тесто, чтобы оно стало крутым и не прилипало к рукам. Раскатайте из него пласт в 1 см.

Противень смажьте растительным маслом, выложите на него тесто. Дайте ему настояться 2 часа. А затем поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.

Шаг 1: коврижки московской

Коврижку выпекайте в духовом шкафу 20 минут. Приятного аппетита!

Шаг 2: коврижки московской

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
arina
arina

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

anna
anna

Спасибо за информацию!

ospeyar1977
ospeyar1977

Первый раз в жизни решилась на коврижку московскую и не получилось(((
Так обидно!!

adlencen
adlencen

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zina96 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nedare1987
nedare1987

Спасибо!!!
коврижка московская СУПЕР!!!

nedare1971
nedare1971

Нашла в закладках рецепт коврижки простой - обязательно надо попробовать.

Зинка Купец
Зинка Купец

Zina96, спасибо за рецепт коврижки московской!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

titrowenc1997
titrowenc1997

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zina96

yetiturse1985
yetiturse1985

Фантастика!!!
Спасибо огромное за коврижку московскую!

Татьяна Михайлина
Татьяна Михайлина

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит коврижку московскую, оценили.

lyudmila82
lyudmila82

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

laret
laret

Zina96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.