Мятный пряник
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 374 кКал.
Видео рецепт
Рецепт мятный пряник
Ингредиенты
Необходимые ингредиенты:
- Сахар - 1.5 стак.
- Вода - 180 мл
- Мятное масло - 4 капли
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 3,5 стак.
- Масло растительное - 3 ст.л.
Для глазури:
- Молоко - 7 ст.л.
- Сахарная пудра - 7 ст.л.
Как приготовить
Любите мятный вкус? Тогда готовьте мятные пряники! Мятные пряники вкусные и ароматные. А еще они долго сохраняют свою свежесть. Почему? Сама не знаю. Некоторые говорят за счет глазури, а некоторые приписывают это свойство мяте. А вы как думаете?
Для приготовления мятных пряников подготовим муку, соду, масло растительное и сахар. Да, и немного мятного масла.
Для начала сварим сироп. Сахар и воду будем варить до растворения сахара, затем добавим растительное и мятное масла. Перемешаем.
Теперь добавим соду и половину муки. Смесь немного вспенится. Перемешаем.
Добавляем оставшуюся муку. Получается липкое тесто. Дайте тесту отдохнуть минут 30.
Отрываем кусочки теста и формируем шарики. Выкладываем на сухой лист. Можно немного присыпать лист мукой, но мне это не надо. От моего листа все отлично отстает и так. Выпекаем мятные пряники 15-20 минут при 180 градусах.
Пока прянички пекутся, приготовим глазурь. Нам потребуются молоко и сахарная пудра.
Смешать молоко с сахарной пудрой. Лучше это сделать, пока пряники пекутся, т. к. погружать в глазурь будем горячие пряники.
Пряники готовы, и не стоит ждать, пока они остынут. Горячие пряники кладем в глазурь.
Глазированные пряники выкладываем на решетку и даем им подсохнуть.
Готовые мятные пряники можно подавать немедленно! Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
о рецепте
Nastenok!
Спасибо огромное за новенький рецептик мятного пряника!!!
Теперь это мой любимый мятный пряник.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мятный пряник. Вот я ему и приготовлю.
пряник медовый для любителей мятный пряник.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nastenok!!!
Мой парень просто обожает мятный пряник))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
nastenok, ваш рецепт мятного пряника самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Это, реально, вкуснотища.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мятный пряник не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.