Шарлотка грушевое наслаждение
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник. Нам понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.
Предлагаю попробовать очень вкусную и сочную шарлотку с грушами.
Рецепт шарлотки грушевое наслаждение
Ингредиенты
- сахар коричневый - 100 г
- соль - 1/4 ч.л.
- яйца - 4 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар - 200 г
- груша - 3 шт.
- масло сливочное - 200 г
- мука - 180 г
- вода - 50 мл
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф, миксер
Как приготовить
Груши помойте и нарежьте на дольки. В сковородее разтопите 60 г сливочного масла, всыпьте сахар.
Хорошо размешайте, добавьте воду, огонь убавьте.
В карамельную смесь выложите дольки груш.
Карамелизуйте до золотистого цвета.
Взбейте миксером яйца с сахаром и солью до пышной пены.
Добавьте 140 г мягкого масла. Всыпьте муку с разрыхлителем.
Выкладываем тесто в смазанную форму для выпечки. Сверху выливаем карамель и раскладываем груши.
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке 40 минут при температуре 180 C.
По готовности остудить. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Круто
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вкуснее чем шарлотка без яиц?
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шарлотка грушевое наслаждение получается здорово!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шарлотки грушевое наслаждение очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!