Шарлотка без яиц
Простой рецепт марокканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 415 кКал. Нам понадобится Ложка для удаления семян, Термометр для духовки, Термометр для духовки.
Рецепт шарлотки без яиц
Ингредиенты
- Зеленые яблоки 1 кг
- Манная крупа 1 стак.
- Сахар 130 г
- Ванильный сахар 15 г
- Кефир 1 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 1/2 стак.
- Лимонный сок 1/2 столовой ложки
Специальное оборудование:
Ложка для удаления семян, Термометр для духовки, Термометр для духовки
Как приготовить
Промойте яблоки, удалите сердцевины, нарежьте на небольшие кусочки.
Для приготовления теста смешайте кефир, масло, муку, манку. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль, хорошо перемешайте венчиком. Погасите соду лимонным соком, добавьте в тесто, еще раз перемешайте.
Добавьте в тесто яблоки, хорошо перемешайте. Включите духовку, установите температуру на 180 градусов.
Форму смажьте маслом, выложите тесто с яблоками, отправьте запекаться в духовку.
Для запекания потребуется 50-60 минут. В середине приготовления выньте полуготовый пирог, украсьте ломтиками яблока, верните в духовку.
Запекайте до готовности. Готовность можно проверить, проткнув пирог зубочисткой. Если зубочистка выходит чистая, без теста, значит пирог готов.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт, lyalya96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Lyalya96, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шарлотку без яиц по вашему рецепту, получилось сразу.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Впервые в жизни замахнулась на шарлотку без яиц, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Хороший рецептик! :)