Шарлотка классическая

Люда Егоркина
Рецепт от Люда Егоркина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 174 кКал.

Рецепт шарлотки классической
Фото шарлотки классической.

Рецепт шарлотки классической

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  174 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Мука 1 стак.
  • Яблоки 4-7 шт.
  • Сода 1/3 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить

Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. 2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. 3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста. 4. Поместить противень в разогретую духовку.

минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Фомченко Инга
Фомченко Инга

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Хатимова Юлия
Хатимова Юлия

Готовила шарлотку классическую Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

marianna
marianna

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Кузькина Эля
Кузькина Эля

Спасибо за рецепт шарлотки классической, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Инка Шурханова
Инка Шурханова

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Добавлен новый рецепт шарлотки классической с яблоками.

lika
lika

Вкус шарлотки классической просто потрясающий!
Будем повторять.

365dnei2000
365dnei2000

Рецепт отличный!
делаю шарлотку классическую регулярно.

erimandot
erimandot

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lika
lika

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

popenova_79
popenova_79

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

hedite
hedite

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шарлотке классической!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Чубукова Таня
Чубукова Таня

Спасибо, Люда!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шарлотку классическую как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.