Шарлотка с яблоками классическая в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 207 кКал.
Сегодня я поделюсь с вами секретом, как приготовить классическую шарлотку с яблоками в духовке. Это блюдо идеально подойдет для худеющих, а также станет любимым лакомством всей семьи (особенно деток)!
Видео рецепт
Рецепт шарлотки с яблоками классическая в духовке
Соблюдая все рекомендации, вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками в духовке. Блюдо является довольно легким десертом и быстро готовится. Украшать готовую шарлотку можно взбитыми сливками и свежими фруктами, а также сахарной пудрой или медом. Все зависит только от ваших предпочтений, но вкусно вам будет, это я гарантирую! Секрет пышной шарлотки: когда разместите форму в духовом шкафу, советую не открывать его до приготовления!
Ингредиенты
- Яблоки — 5-10 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Сода — 1 Щепотка
- Масло — 1 ч.л. (растительное/сливочное)
- Корица — По вкусу
Как приготовить
В основе шарлотки лежат яйца, потому сначала займемся ими. Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и перебиваем все в течение 5-ти минут, пока не образуется пышная пена.
Отдельно смешиваем муку и корицу, а также добавляем разрыхлитель, хорошенько все перемешиваем. Для того чтобы добавить сухую массу к яичной смеси, ее нужно просеять, после чего перемешиваем все до однородной массы.
Нарезаем яблоки средними кусочками, выкладываем их на дно смазанной маслом формы для выпечки.
После этого вливаем тесто в форму и распределяем его равномерно по всей поверхности.
Разогреваем духовку до 180-200 градусов, аккуратно ставим туда шарлотку. Выпекаем в течение 30-40 минут.
По завершении этого времени ставим форму с готовой шарлоткой на мокрое полотенце, даем остыть. Только после этого извлекаем наш пирог из формы.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт, Лиза.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Брависсимо!
А какие-то принципиальные отличия от шарлотки классической с яблоками?
Шарлотка с яблоками классическая в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я тоже обожаю шарлотку с яблоками классическая в духовке
но сама делала только один раз.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Лиза!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Замечательный рецепт, шарлотка с яблоками классическая в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Лиза!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шарлотку с яблоками классическая в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лиза спасибо вам огромное!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Лиза,:) очень аппетитное фото шарлотки с яблоками классическая в духовке