Рецепт от galka

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Фото красивой шарлотки с яблоками.

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Видео рецепт

Рецепт красивой шарлотки с яблоками

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 154 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская
Повод: На скорую руку

Рецепт приготовления шарлотки на скорую руку очень простой, с ним легко справится любая хозяйка. Приготовьте к вечернему чаю такой пирог, заварите ароматного чая и наслаждайтесь необычным вкусом шарлотки вместе с родными и друзьями!

Ингредиенты

Яблоки — 5-6 шт.
Мука — 200 г
Сливочное масло — 70 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Молоко или йогурт — 150 мл
Шоколад — 100 г

Как приготовить

Муку просеиваем, добавляем в нее сахар, разрыхлитель. Размешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло.

В полученную смесь добавляем молоко или йогурт, яйца и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

Яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими дольками.

Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается. В форму, в которой будем печь шарлотку, выливаем половину теста и выкладываем дольки яблок. У меня силиконовая форма, поэтому я ее не смазываю. Любую другую форму смажьте маслом и посыпьте мукой.

Шоколад ломаем и высыпаем поверх яблок.

Выливаем оставшуюся часть теста и ставим выпекаться примерно на 30 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если после протыкания шарлотки она сухая - значит все готово.