Шарлотка в духовке с яблоками

lera73
Рецепт от lera73

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.

Рецепт шарлотки в духовке с яблоками
Фото шарлотки в духовке с яблоками.

Домашняя выпечка это очень-очень вкусно! И шарлотка с яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и воздушного пирога с хрустящей корочкой и кисленькой начинкой.

Видео рецепт

Рецепт шарлотки в духовке с яблоками

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  214 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На полдник

Для приготовления данной шарлотки рекомендую использовать яблоки с кислинкой. На контрасте со сладким тестом вы добьетесь отменного результата. Шарлотку можно подавать к столу теплой или холодной, это не важно, ведь в любом варианте получается очень вкусно!

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 180 г
  • Мука — 130 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Яблоки — 6 шт.

Как приготовить

Яблоки промываем, вырезаем сердцевину и нарезаем мякоть кубиками. Кожуру удаляйте по желанию.

Присыпаем яблоки корицей.

Шаг 1: шарлотки в духовке с яблоками

На дно разъемной формы для выпечки кладем пергамент, смазанный маслом. Сверху засыпаем яблоки.

Шаг 2: шарлотки в духовке с яблоками

Вбиваем в миску яйца, засыпаем сахар.

Шаг 3: шарлотки в духовке с яблоками

Взбиваем до получения пышной белой массы примерно 3-4 минуты.

Шаг 4: шарлотки в духовке с яблоками

Просеиваем муку.

Шаг 5: шарлотки в духовке с яблоками

Теперь нужно замесить густое и однородное тесто.

Шаг 6: шарлотки в духовке с яблоками

Выливаем тесто на яблоки. Ставим шарлотку в духовку на 35-40 минут при температуре 190 градусов.

Шаг 7: шарлотки в духовке с яблоками

После выпечки оставьте шарлотку в духовке еще на 10 минут.

Шаг 8: шарлотки в духовке с яблоками

Извлекаем выпечку из формы и присыпаем сахарной пудрой.

Шаг 9: шарлотки в духовке с яблоками

Приятного аппетита!

Шаг 10: шарлотки в духовке с яблоками

20 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
angouc
angouc

Отлично. Очень понравилось.

nyuta
nyuta

Прикольно, но сложновато для меня(

domit1981
domit1981

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

rasce1986
rasce1986

Все понятно и наглядно.
Готовить с lera73 одно удовольствие!

Милая Оля
Милая Оля

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ricrittur1995
ricrittur1995

Lera73, спасибо за рецепт шарлотки в духовке с яблоками! Обязательно приготовлю :)

belaya_95
belaya_95

Я тоже очень люблю шарлотку в духовке с яблоками, и особенно предпочитаю шарлотку с творогом и яблоками.

rasce1986
rasce1986

Lera73, классный рецепт шарлотки в духовке с яблоками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

nyuta
nyuta

АААААА как вкусно глядя на шарлотку в духовке с яблоками слюнки потекли ручьем!!:D

endac1987
endac1987

За рецепт спасибо

alisa80
alisa80

Lera73!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

rasce1986
rasce1986

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

usoforeds
usoforeds

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

inears
inears

Впервые делала шарлотку в духовке с яблоками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

dirsa1973
dirsa1973

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ricrittur1995
ricrittur1995

Lera73, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

liza78
liza78

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ivashko_95
ivashko_95

Ой, соскучилась что-то по шарлотке в духовке с яблоками.
Приготовлю завтра)

zoya
zoya

Уже делала два раза получается обалденно.