Шарлотка со сливами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на скорую руку.
Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по новому рецепту, как приготовить шарлотку со сливами.
Видео рецепт
Рецепт шарлотки со сливами
Сливы годятся не только для приготовления джемов, варенья и компотов. Благодаря этому фрукту можно сделать по-новому всеми любимый десерт. Такая шарлотка готовится очень быстро и просто, поэтому можно смело позвать на помощь деток. Таким пирогом можно порадовать своих родных, подав его с чашкой травяного чая.
Ингредиенты
- Сливы — 5-6 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Ваниль — По вкусу
- Сливочное масло — По вкусу
Как приготовить
Готовлю тесто: в миску вбиваю яйца, добавляю к ним чашку сахара и миксером взбиваю, порционно ввожу заранее просеянную муку, ванильный сахар и взбиваю до однородной консистенции.
2. Мою сливы, разрезаю их на половинки и вынимаю косточку, затем каждую половинку еще разрезаю на несколько частей, при желании можно нарезать сливы мельче или крупнее.
3. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом и выкладываю сливы, заливаю их полученным тестом, аккуратно перемешиваю немного.
4. Отправляю форму в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
5. Готовый пирог сразу не достаю из формы, оставляю на пару минут, после чего перекладываю на тарелку и разрезаю.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за рецепт шарлотки со сливами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я еще не делал шарлотку со сливами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.