Яблочно-сливовая нешарлотка
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 313 кКал.
Я не могу сказать, что готовила шарлотку, отсюда и название) Просто дома были яблоки и сливы, захотелось вкусненького и получился вот такой пирог)
Рецепт яблочно-сливовой нешарлотка
Ингредиенты
- Сливы красные 500 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная цельнозерновая 250 г
- Ром светлый 10 мл
- Ванилин 1 ч.л.
- Корица молотая 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Растительное масло 5 мл
- Сахар (песок) 250 г
- Яблоки (160 г) 3 шт.
Как приготовить
Яблоки и сливы помыть, удалить сердцевину и косточки. Нарезать дольками. Смешать, добавить корицу, немного лимонного сока и рома. Накрыть и отставить в сторону.
Пока фрукты впитывают ароматы приготовим тесто. Для этого нужно отделить белки от желтков. Холодные белки взбить с щепоткой соли. Желтки перетереть с сахаром. Затем к желткам постепенно ввести просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Аккуратно перешивать и добавить белки. Масса получается не очень жидкой, как густая сметана.
Фрукты высыпать в смазанную растительным маслом форму (у меня разъемная диаметр 26 см) и залить тестом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем увеличиваем температуру до 200 градусов и ждем еще 15 минут. В процессе лучше не открывать духовку чтоб тесто не осело.
Чашечка горячего чая с лимоном подчеркнет вкус и аромат этого замечательного пирога)
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Анна, делаю это чудо чудное;)
Пасибо тебе Анна.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вечная классика, как сок яблочно томатный, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Анна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Анна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яблочно-сливовой нешарлотка!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сегодня приготовила яблочно-сливовую нешарлотка…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Анна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яблочно-сливовую нешарлотка(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Хороший рецептик! :)
Анна, спасибо вам огромное!!!
яблочно-сливовая нешарлотка супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яблочно-сливовой нешарлотка
Спасибо, попробую приготовить яблочно-сливовую нешарлотка супругу по вашему рецепту.