Яблочно-тыквенный манник
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 292 кКал.
Пирог получился вкусный, очень нежный и мягкий. С небольшой кислинкой, и вкусом тыквы. Корица чувствуется сильнее, когда пирог остынет. Если вы сладкоежка, то вам может не хватить сладости, так как количество сахара в пироге умеренное. Но он обладает приятным вкусом, а недостаток сладости можно исправить с помощью крема, сиропа или сахарной пудры. Мне сладости хватило. В рецепте вместо кефира была указана сметана, сахар отсутствовал, а сливочного масла нужно было 250 г. Это количество я заменила на растительное масло и меньшее количество сливочного. Добавила изюм, семечки и корицу. Получилось вкусно! Приятного аппетита!
Рецепт яблочно-тыквенного манник
Ингредиенты
- тыква - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- кефир - 1 шт.
- манная крупа - 1 шт.
- мука - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 70 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- изюм - ⅓ шт.
- семена - 4 ст.л.
- сок - 5 ст.л.
- корица - по вкусу
- сахар - по вкусу
Как приготовить
Манку смешать с кефиром, дать постоять около 30 минут
Трем тыкву на мелкой терке, отжимаем сок, отмеряем полный стакан, (плотно наполнен)
Яблоки очистить от кожуры, потереть на крупной терке отмеряем стакан, плотно не набиваем. Смешиваем тыкву с яблоками, и добавляем сахар.
Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить корицу на кончике ножа
Сливочное масло растопить, соединить с с яйцами. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем в тесто 2 ст. л растительного масла и изюм.
Силиконовую форму смазать маслом, вылить тесто. Сверху посыпать семена подсолнечника. Если у вас металлическая форма, то смажьте ее растительным маслом и присыпьте манкой.
Выпекать около 30 -40 минут при 180 -190 градусах, в предварительно разогретой духовке.
Можно полить пирог сиропом, или присыпать сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сделали, но еще не пробовали!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Девочки, любительницы яблочно-тыквенного манник, можно еще приготовить лимонный манник.
Маша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Некоторое время назад готовила яблочно-тыквенный манник-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Маша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Мой любимый человек очень любит яблочно-тыквенный манник и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Сейчас пойду готовить)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Маша
Обязательно приготовлю на днях
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!