Яркая картофельная запеканка

rasce1982
Рецепт от rasce1982

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 212 кКал.

Рецепт яркой картофельной запеканки
Фото яркой картофельной запеканки.

В соус можно добавить немного имбиря, а за 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и запекать до образования румяной корочки.

Рецепт яркой картофельной запеканки

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  212 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Кокосовое молоко 300 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Карри 1 ч. ложка

Как приготовить

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать кольцами. Выложить все слоями в смазанную маслом форму для запекания.

В небольшой миске смешать кокосовое молоко, измельченный чеснок, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и карри. Залить получившейся смесью картофель.

Запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке в течение 40 минут до готовности картофеля и образования золотистой корочки.

4 отзыва о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ejuranted
ejuranted

Rasce1982!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила яркую картофельную запеканку, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
rasce1982 спасибо вам огромное!

adlulan
adlulan

Спасибо, буду попробовать)))

irisha
irisha

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

shadrina_90
shadrina_90

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яркую картофельную запеканку вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)