Брускетта с черным хлебом и песто

Anastasia Sergeeva
Рецепт от Anastasia Sergeeva

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 331 кКал. Нам понадобится Чеснокодавилка.

Рецепт брускетты с черным хлебом и песто
Фото брускетты с черным хлебом и песто.

Рецепт брускетты с черным хлебом и песто

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  331 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Песто 3 столовые ложки
  • Черный хлеб 500 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Петрушка 1 пучок

Специальное оборудование:

Чеснокодавилка

Как приготовить

Помидоры и моцареллу мелко порубите.

Чеснок подавите и перемешайте с оливковым масло, солью и черным молотым перцем.

Нарежьте хлеб ломтями, обмажьте с двух сторон получившейся смесью.

Обжарьте хлеб на горячей сковороде по 30 секунд с каждой стороны.

Смажьте хлеб небольшим количеством соуса песто, сверху выложите моцареллу и помидоры.

Украсьте зеленью и подавайте блюдо теплым.

6 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Anastasia, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

rurtinser
rurtinser

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Anastasia ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nina
nina

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от брускетты с черным хлебом и песто.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

galya87
galya87

Прекрасный рецепт!
Лучше делать брускетту с черным хлебом и песто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик брускетты с черным хлебом и песто