Буритос по-мексикански
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 299 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы никогда не были в Мексике, это еще не значит, что вы не можете попробовать настоящее мексиканское блюдо. Сделайте буритос по-мексикански в домашних условиях - получится очень вкусно! ;)
Видео рецепт
Рецепт буритоса по-мексикански
Сегодня вашему вниманию предлагаю довольно простой рецепт буритос по-мексикански. Рецепт простой, однако блюдо получается - фантастически вкусное. Попробуйте! Чтобы хранить буритос в холодильнике, достаточно всего лишь завернуть его поверх пергаментной бумаги в фольгу, а чтобы снова разогреть - можете использовать микроволновую печь, только не забудьте снять фольгу. Удачи!
Ингредиенты
- Яйца — 30 шт.
- Соль/перец — По вкусу
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Болгарский перец (зеленый) — ½ -1 шт. (нарезать)
- Ветчина — 250 г (нарезать)
- Свежая петрушка — 1 ст.л. (измельчить)
- Большие лепешки — 16 шт. (можно использовать лаваш)
Как приготовить
Взбейте яйца, приправьте 1- чайной ложки соли и перца. Отложите в сторону.
Растопите сливочное масло на сковороде. Добавьте половину нарезанного перца и обжаривайте около 3 минут, пока он не станет мягким. Добавьте половину нарезанной ветчины и обжаривайте еще около 2 минут.
Добавьте половину измельченной петрушки. Вбейте половину яиц и постоянно помешивайте, пока яйца полностью не приготовятся. Отложите готовую начинку в сторону и проделайте тоже самое с второй половиной ингредиентов.
Разложите лепешку на столе и поместите в центр 1/2 чашки готовой начинки, посыпьте сверху тертым сыром.
Заворачиваем лепешку конвертиком, как показано на фотографии.
Заверните готовый ролл в пергаментную бумагу. Повторите все тоже самое с остальными лепешками.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Большое спасибо за рецепт буритоса по-мексикански.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очень понравился этот рецепт буритоса по-мексикански.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении cookingfor.ru/zakuski/burrito/buritos-s-kukuruznoi-lepeshkoi-tortilas. За идеи и мысли и ваши советы.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать буритоса по-мексикански)))
Спасибо!!!
буритос по-мексикански СУПЕР!!!
Вкус буритоса по-мексикански просто потрясающий!
Будем повторять.