Ароматный буритос с помидорами
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 278 кКал.
Если вам не удалось найти мексиканскую пшеничную лепешку тортилью, то вместо нее для приготовления буритоса можно использовать тонкий армянский лаваш.
Видео рецепт
Рецепт ароматного буритоса с помидорами
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Помидоры 300 г
- Тортилья 300 г
- Красная фасоль консервированная 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Тмин молотый 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
- Сушеный орегано 1/2 ч. ложки
- Паприка 1/2 ч. ложки
- Порошок Чили 1/2 ч. ложки
- Кориандр молотый 1/2 ч. ложки
Как приготовить
В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить очищенный измельченный лук 2-3 минуты. Добавить фарш и жарить еще 5 минут.
Помидоры очистить и мелко нарезать, перцы разрезать пополам, очистить от семян и нарезать кубиками. Добавить в сковороду помидоры и томатную пасту, жарить 3 минуты, затем добавить консервированную фасоль, красный и зеленый болгарские перцы, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, молотый тмин, орегано, паприку, порошок чили и молотый кориандр. Тщательно перемешать, тушить 5 минут и снять с огня.
Выложить получившуюся смесь на тортильи и подавать к столу.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Мне очень понравился рецептик ароматного яблочного чая, хочу поделиться с вами.
Спасибо!!!
за рецепт!!!