Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 191 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на праздник, на день рождения, к чаю, на полдник.
В моей семье очень любят различные бутерброды, иногда приходится выдумывать намазки для них из того что есть. Приготовила вот такую вкусную намазку для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Изначально опробовала ее в салате как одну из составляющих, потом оставшееся намазала на бутерброд и оказалось очень вкусно. Приготовила еще.
Рецепт намазки для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью
Ингредиенты
- Хлеб или батон 6-7 лом
- Шампиньоны свежие 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь по-корейски 60 г
- Филе индейки отварное 100 г
- Яйцо вареное 1 шт.
- Сыр плавленный 75 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Петрушка свежая (для подачи)
Как приготовить
Для намазки нужно нарезать шампиньоны и лук, обжарить на подсолнечном масле пока на грибах появится румяная корочка. В конце грибы посолить и поперчить.
Нарезать кубиками филе индейки.
В чашу комбайна сложить филе, обжаренные грибы, корейскую морковь и яйца. Перебить в однородную массу используя насадку "острый нож".
Выложить массу в тарелку и добавить мягкий плавленый сыр. Хорошо смешать всю массу.
Намазать полученную массу на кусочки хлеба, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Яхууу)))наконец то закончила бутербродики!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Чудненький рецепт)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Надо попробовать
Попробуйте приготовить салат ежик с корейской морковью, там все по шагам расписано.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бутербродики.
Всем рекомендую.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вита, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бутербродиков!
10++++++
Это моя оценка.
Огромное спасибо!