Томатный крем-суп и гренки с сыром бри
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 291 кКал.
Томатный крем-суп из томатной пасты и сливочного сыра Филадельфия. Подавайте суп с гренками или порежьте гренки на несколько частей и положите прямо в суп. Есть можно, разминая гренки в супе ложкой.
Рецепт томатного крема-супа и гренки с сыром бри
Ингредиенты
- 100 сыра Бри
- 4 кусочка черного хлеба
- 700 г банка томатного пюре
- 1/2 ч.л. измельченного красного жгучего перца (или по вкусу)
- 1/8 ч.л. свежемолотого черного перца
- 3/4 ч.л. сушеного базилика
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/4 стак. молока
- 100 г сливочного сыра (типа филадельфия), нарезать кубиками
- 2 ст.л. нарезанных свежих листьев базилика
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте два ломтика хлеба сыром бри, сверху закройте 2 другими ломтиками хлеба. Поместите на противень и поджарьте в духовке примерно 8 минут, переверните в середине процесса. Разрежьте пополам и отложите.
В кастрюле на среднем огне смешайте томатное пюре, красный перец, черный перец, базилик и сахар. Доведите до медленного кипения и варите 10 минут.
Венчиком вбейте сливочный сыр, а затем добавьте молоко. Прогрейте, не доводя до кипения. Добавьте свежий базилик и снимите с огня.
Подавайте суп с гренками или порежьте греники на несколько частей и положите прямо в суп. Есть можно, разминая гренки в супе ложкой.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Вкуснятина неописуемая!!!
Офигенно вкусно получается томатный крем-суп и гренки с сыром бри и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится гренки с сыром и яйцом.
Athith1988, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех томатного крема-супа и гренки с сыром бри.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо! Люблю томатный крем-суп и гренки с сыром бри!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила томатный крем-суп и гренки с сыром бри на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Athith1988, спасибо за рецепт томатного крема-супа и гренки с сыром бри!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
В общем, супер!!!
athith1988-волшебница!!!
Сегодня буду готовить!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Athith1988! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю томатный крем-суп и гренки с сыром бри!!!
Еще раз спасибо!!!