Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 294 кКал.
Всем с детства говорят, что для утром нужно завтракать плотно. Конечно, каша - неплохое блюдо, но хочется разнообразия, поэтому давайте приготовим гренки с яйцом и сыром - быстро и вкусно.
Не сомневаюсь, что такой завтрак порадует любого мужчину! Очень любят такой завтрак детки-привереды в еде, которых, как правило, очень трудно накормить! Приятного аппетита!
Хлеб нарезаем на куски, толщиной примерно 1,5 см. Хлеб лучше брать, такой, который уже немного зачерствел, чтобы гренки не развалились.
В каждом куске хлеба аккуратно вырезала серединку, оставляя корочку толщиной примерно 1 см и стараясь не повредить ни серединку, ни корочку.
Сковороду разогрела и положила кусочек сливочного масла. Поджарила гренки из мякиша с обеих сторон до золотистого цвета.
Отложила каждому на тарелку, сверху положила на горячую гренку кусочек сыра. На ту же сковороду положила корочки, обжарила их с одной стороны.
Перевернула, сразу же внутрь корочки налила немного растительного масла и разбила внутрь пару яиц. Жарила до готовности на маленьком огне.
Можно на пару-тройку минут прикрыть сковороду крышкой, чтобы яйца схватились сверху, а внутри желток оставался чуть жидковатым. Готовые корочки с зажаренными внутри яйцами выложила рядом с гренкой с сыром каждому на тарелку, украсила свежим помидором.
Светлана! Спасибо за рецепт!
гренки с яйцом и сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Готовила вчера гренков с яйцом и сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вот вроде бы тоже блюдо
гренки с сыром и яйцом.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Светлана, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Какая красота…
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вот и приготовила гренки с яйцом и сыром!
Обалденно красиво получилось!
Светлана,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту гренков с яйцом и сыром.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!