Гренки с яйцом и молоком

Гаубис Полли
Рецепт от Гаубис Полли

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 363 кКал.

Рецепт гренков с яйцом и молоком
Фото гренков с яйцом и молоком.

Гренки с яйцом и молоком - такое привычное для нас блюдо, некая разновидность американских тостов. Кроме того, они являются дальними родственниками сладкого испанского десерта торриха.

Наш рецепт гренок с яйцом и молоком практически не отличается от американского, разве что вместо тостов мы используем батон и жарим наши греночки на сковороде.

Этот простой и сытный гарнир подойдет к горячим блюдам, к супам, к крупам и макаронам, и даже к чаю. Самые ярые любители гренок и вовсе едят их вместо основного блюда. Мы же поделимся с вами секретом, как приготовить простые сладкие гренки с яйцом и молоком. А для того чтобы вам было еще более понятно и наглядно, мы предоставим пошаговый рецепт с фото.

Мы расскажем, как приготовить гренки из батона с яйцом и молоком всего за пятнадцать минут в домашних условиях. Наверняка у вас в холодильнике найдутся все необходимые ингредиенты. К слову, батон для готовки гренок лучше использовать не слишком свежий.

Приступим к приготовлению.

Рецепт гренков с яйцом и молоком

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  363 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Батон 400 г
  • Молоко коровье 1 стак.
  • Сахарный песок 2-3 ст.л.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Рафинированное растительное масло немного для жарки

Как приготовить

Продукты подготовим и выложим на стол. Убедимся, что ничего не забыли. Для готовки можно использовать совершенно любой белый хлеб, обычно используют батон. Булки слишком мягкие и гренки из них потеряют свою форму. Нарезаем 4 кусочка хлеба шириной примерно 1,5-2 сантиметра.

В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и сахар. Все это венчиком взбиваем до однородной структуры так, чтобы не ощущалось кристалликов сахара.

Шаг 1: гренков с яйцом и молоком

Нагреем сковороду вместе с растительным маслом. Можно использовать любую, но дно чугунной сковороды обеспечит равномерное нагревание и не позволит гренкам прилипать. Нарезанные кусочки хлеба с двух сторон обмакиваем в смесь яйца и молока. Сделайте это быстро и сразу же выложите хлеб на сковороду. Если гренки напитаются слишком сильно, они потеряют свою структуру.

Шаг 2: гренков с яйцом и молоком

Жарим гренки на среднем огне с каждой стороны. Когда корочка станет золотистой, снимаем с огня и выкладываем на тарелку. Остужаем или горячими подаем к столу. Гренки с яйцом и молоком готовы!Приятного аппетита!

Шаг 3: гренков с яйцом и молоком

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
antou
antou

Очень красивая и оригинальная подача гренков с яйцом и молоком.
Рецепт супер, спасибо!

belaya_95
belaya_95

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

mulevich_89
mulevich_89

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Патрай Танечка
Патрай Танечка

Я слабо разбираюсь в гренках с яйцом и молоком, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Климов Агата
Климов Агата

Чудненький рецепт)))

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nisofise
nisofise

Фотки очень аппетитные, как в в гренках с сыром и яйцом.

Ратникова Маня
Ратникова Маня

Какая вкуснятина!
Буду делать!

lyuba72
lyuba72

Просто замечательно…

tanyusha81
tanyusha81

Обязательно попробую гренки с яйцом и молоком, это вкусно.

asten1991
asten1991

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ksyunya
ksyunya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гаубис за отличные и простые рецепты!

Гаркушева Саша
Гаркушева Саша

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Эльза Шумная
Эльза Шумная

А как же мне хочется уже приготовить.

Жижина Оля
Жижина Оля

Спасибо Гаубис за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ongangi
ongangi

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Светлана Лейбман
Светлана Лейбман

Гаубис, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гренков с яйцом и молоком.

savanchuk_85
savanchuk_85

Спасибо, Гаубис, за помощь!
Мой муж очень любит гренки с яйцом и молоком.

dulen1975
dulen1975

Спасибо!!!
гренки с яйцом и молоком СУПЕР!!!