Омлет с беконом и кабачками

Светлана Волкорезова
Рецепт от Светлана Волкорезова

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 277 кКал.

Рецепт омлета с беконом и кабачками
Фото омлета с беконом и кабачками.

Понятно, что омлет можно приготовить практически с чем угодно, но есть очень выигрышные сочетания, которые можно менять и дополнять, так что они не дадут соскучиться и обеспечат разнообразие. Для омлета с кабачками лучше всего подходят молодые нежные кабачки, так что его идеальное время летнее утро.

Рецепт омлета с беконом и кабачками

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  277 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Бекон (сырокопченый) 40 г
  • Кабачки 200 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль ¼ ч.л.

Как приготовить

На широкой сковороде разложите полоски бекона и поджарьте их на небольшом огне, чтобы вытопился жир, а бекон подрумянился.

Кабачки нарежьте кружками толщиной около 0,5 см и положите на сковороду к бекону. Поджарьте с одной стороны пару минут.

Шаг 1: омлета с беконом и кабачками

Яйца слегка взбейте вилкой в отдельной емкости, посолите (аккуратно, бекон тоже соленый, так что солите чуть-чуть). Переверните кабачки и бекон и вылейте на сковороду яичную смесь.

Шаг 2: омлета с беконом и кабачками

Готовьте также на небольшом огне, пока яйца не схватятся. Если слой омлета толстый, прикройте сковороду крышкой на пару минут.

Шаг 3: омлета с беконом и кабачками

Подавайте горячим немедленно.

Шаг 4: омлета с беконом и кабачками

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Сделала омлет с беконом и кабачками всё было очень вкусно отличный рецептик

delekh_77
delekh_77

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

lonoun2000
lonoun2000

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lyudmila
lyudmila

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

petishina_76
petishina_76

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

vasilina
vasilina

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Люба Яременко
Люба Яременко

Нашла рецепт омлета с соусом, понравилось. Что думаете?

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Светлана, аппетитно - чудо!

Алеся Марусова
Алеся Марусова

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ashithed2003
ashithed2003

Спасибо!
Все здорово получилось!

titrowenc1997
titrowenc1997

Рецептик омлета с беконом и кабачками прямо специально для меня.

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Вкусна