Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 421 кКал.
Рецепт омлета на сметане с шампиньонами и кабачками
Ингредиенты
- яйца куриные 3 шт.
- сметана 3 ст.л.
- шампиньоны 3 шт.
- кабачки 1 шт.
- пряности 1 ч.л.
- зелень 5 веточка
- масло сливочное 20 г
Как приготовить
Приготовить ингредиенты.
Взбить в миске яйца, сметану, пряности, рубленую зелень, соль. Тщательно довести до однородности.
Приготовить овощи и грибы. Шампиньоны осторожно помыть и обсушить на полотенце. Порезать кубиком кабачок и грибы.
В подготовленной сковороде растопить сливочное масло и слегка спассеровать кабачки и грибы. Залить смесью яиц и сметаны, на небольшом огне и под крышкой довести омлет до готовности. Выключить нагрев и дать постоять примерно 5 минут.
Подавать омлет на сметане, аккуратно порезав его квадратиками, вместе со свежими овощами и сухариками бородинского хлеба. Приятного завтрака!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Забираю омлет на сметане с шампиньонами и кабачками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт cookingfor.ru/zakuski/omlet/omlet-po-frantsuzski.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за вкусный и красивый рецепт омлета на сметане с шампиньонами и кабачками!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет на сметане с шампиньонами и кабачками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Необыкновенный рецепт омлета на сметане с шампиньонами и кабачками!!!
Легко и вкусно!!!
Спасибо за рецепт омлета на сметане с шампиньонами и кабачками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт омлета на сметане с шампиньонами и кабачками станет любимкой
хочу хочу
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)