Омлет со спаржей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 22 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал.
Видео рецепт
Рецепт омлета со спаржей
Омлет со спаржей
Ингредиенты
- Яйца куриные 1 шт.
- Спаржа (зеленая) 5 побегов
- Базилик 1 листочек
- Лимонный сок 1 капля
- Масло растительное рафинированное 1 капля
Как приготовить
Вымойте спаржу и отрежьте кончики длиной 2 см.
Вскипятите в кастрюле воду, опустите туда кончики спаржи и варите около 8 мин, пока они не станут мягкими.
Слейте воду.
Вымойте и мелко нарежьте листья базилика.
Взбейте яйцо и влейте его в небольшую сковородку, предварительно смазанную бумагой, пропитанной маслом.
Когда омлет будет почти готов, посыпьте базиликом его и размятые вилкой кончики спаржи.
Снова поставьте омлет на огонь и добавьте каплю лимонного сока.
Перед подачей на стол разрежьте его на маленькие кусочки.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлет со спаржей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт омлета со спаржей!
А я готовила омлет со спаржей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, dasha95!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Сегодня проводила эксперимент: готовила cookingfor.ru/zakuski/omlet/tomatny-omlet. Приятного аппетита!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Dasha95, спасибо за прекрасный рецепт! омлет со спаржей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Dasha95, омлет со спаржей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Готовила вчера омлета со спаржей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать омлет со спаржей просто.
Спасибо за рецепт)))
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…