Омлет с помидорами и моцареллой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 133 кКал.
Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-
Рецепт омлета с помидорами и моцареллой
Ингредиенты
- чеснок - 1 стак.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- моцарелла - 125 г
- яйцо - 4 шт.
- сахар - по вкусу
- базилик - по вкусу
Как приготовить
Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла.
В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.
К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по омлету с помидорами и моцареллой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Замечательный способ приготовления http://cookingfor.ru/zakuski/omlet/omlet-po-frantsuzski. Мне так нравится!
У меня омлет с помидорами и моцареллой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lutrica, спасибо за рецептик омлет с помидорами и моцареллой!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, буду попробовать)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Lutrica, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Lutrica, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сегодня приготовила омлет с помидорами и моцареллой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Я делала омлет с помидорами и моцареллой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.