Омлет с помидорами и моцареллой

lutrica
Рецепт от lutrica

Простой рецепт европейская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 133 кКал.

Рецепт омлет с помидорами и моцареллой
Фото омлет с помидорами и моцареллой.

Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-

Рецепт омлет с помидорами и моцареллой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  133 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • чеснок - 1 стак.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • моцарелла - 125 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Как приготовить

Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.

Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.

Шаг 1: омлет с помидорами и моцареллой

...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!

Шаг 2: омлет с помидорами и моцареллой

Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла.

Шаг 3: омлет с помидорами и моцареллой

В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.

К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.

Шаг 5: омлет с помидорами и моцареллой

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
imistom1987
imistom1987

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

ifecen1981
ifecen1981

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

ederite
ederite

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ksyusha83
ksyusha83

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по омлету с помидорами и моцареллой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Замечательный способ приготовления http://cookingfor.ru/zakuski/omlet/omlet-po-frantsuzski. Мне так нравится!

Тася Шелухина
Тася Шелухина

У меня омлет с помидорами и моцареллой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lutrica, спасибо за рецептик омлет с помидорами и моцареллой!!!

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

tishurir1985
tishurir1985

Спасибо, буду попробовать)))

ororor1982
ororor1982

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Lutrica, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

laiko_77
laiko_77

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Светлана Лейбман
Светлана Лейбман

Lutrica, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

kvitko_74
kvitko_74

Сегодня приготовила омлет с помидорами и моцареллой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

nomishidr
nomishidr

Я делала омлет с помидорами и моцареллой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!