Роллы творожные, с фруктами

olegovich_79
Рецепт от olegovich_79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 149 кКал.

Рецепт роллов творожных, с фруктами
Фото роллов творожных, с фруктами.

Рецепт роллов творожных, с фруктами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  149 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Роллы можно сделать с любыми фруктами.

Ингредиенты

для теста:

  • молоко 1 л
  • мука 500 г
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 100 г
  • масло растительное 50 мл
  • яйца 4 шт.
  • соль 1 ч.л.

для начинки:

  • фрукты
  • творог

Как приготовить

Разбить яйца и отделить белок от желтка. Белки взбить. Желтки перетереть с солью и сахаром. Просеять муку. Молоко влить к муке, перемешать, добавить протертые желтки и растопленное сливочное масло. Все размешать и осторожно добавить взбитые белки, затем влить растительное масло и еще раз перемешать.

Нагреть на сковороде 1 ч. л. масла и по очереди, выпечь тонкие блинчики. Для начинки: протереть творог с сахаром. Каждый блинчик разрезать на полоски. Творог положить на край полоски, на него выложить фрукты, порезанные тоже полосками, по ширине блинчика. Свернуть рулетом. Роллы творожные, с фруктами готовы.

11 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
alexold
alexold

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lozinskaya_83
lozinskaya_83

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

frolova_84
frolova_84

Спасибочки olegovich_79
попробуем обязательно

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Olegovich_79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

maya87
maya87

Olegovich_79, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт риса на роллы cookingfor.ru/zakuski/rolly/ris-na-rolly, зашла к вам на страницу - теперь ещё и роллов творожных, с фруктами придется готовить, у вас все так аппетитно.

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

Готовится элементарно)

mendes1995
mendes1995

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

365dnei2000
365dnei2000

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

endore1996
endore1996

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ortise
ortise

Olegovich_79!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

raya84
raya84

Я еще не делала роллы творожные, с фруктами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!