Творожные роллы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 257 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, день рождения, детский праздник, семейный праздник.
Каких только вкусностей не найдешь иногда в интернете. За этот рецепт спасибо Марине Квон из Контакта! Казалось бы - обычный творог с сухофруктами, но как красиво можно подать!!) Детишки будут в восторге)
Рецепт творожных роллов
Ингредиенты
- творог 200 г
- курага 3 шт.
- чернослив без косточки 3 шт.
- кокосовая стружка белая 1 ст.л.
- сахарная пудра 1 ст.л.
Как приготовить
Чернослив и курагу промыть, высушить и нарезать соломкой. Если они жесткие, то предварительно замочить в кипятке минут на 20.
На пищевую пленку насыпать кокосовой стружки. Если у вас есть спец. коврик для приготовления суши, то можете положить на него пленку, если нет, то и без него можно будет обойтись:)
Если вы будете добавлять в творог сахарную пудру, то перемешайте ее хорошенько с творогом, потом выложите необходимое количество творога на пленку и разровняйте. На творог положите курагу и чернослив. P.S. если у вас творог крупинками, то для однородности можно его предварительно протереть через сито.
Сверните творог плотным рулетом, затем положите в холодильник на 15 минут.
Нарежьте на порционные кусочки. Если нож будет прилипать, то обмакните его в воду. Украсьте по своему вкусу. Получились очень нежные, тающие во рту роллы!!:) Думаю, даже детишки, которые не очень любят творог, в такой интерпретации обязательно его полюбят. Я делала первый раз, поэтому получились немного корявенькие кусочки) И я использовала не весь творог, поэтому у меня получилась небольшая колбаска. Надеюсь, в следующий раз выйдет лучше. Вы можете менять начинку, мне кажется будет очень вкусно, если положить внутрь нарезанный банан, например можете менять заменить кокосовую стружку чем-нибудь..Простор для фантазии у этого рецепта просто огромный:) Если хотите адаптировать рецепт для диабетиков, то, конечно же, не добавляйте сахарную пудру!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожных роллов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я с дочкой делаем творожные роллы. Довольно вкусно выходит :)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела творожные роллы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за рецепт творожных роллов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать творожные роллы к домашнему празднику.
А я рискнула приготовить роллы с форелью для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Хороший рецептик! :)
Сделала творожные роллы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Unguryanu_87, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
ОО, мой любимы рецептик творожных роллов
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Хороший рецепт!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожные роллы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Думаю, очень вкусно.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Unguryanu_87, замечательный рецепт творожных роллов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!