Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 143 кКал.
Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся злость. Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное творог обязательно должен быть влажным!
Рецепт рулетиков из семги с творожно-огуречной начинкой
Ингредиенты
- тонко нарезанная слабосоленая семга - 120 г
- мягкий творог - 2 ½ ст.л.
- небольшой огурец - 1 шт.
- перья зеленого лука - 3 шт.
- чеснок - ½ зубчика
- горчица с зернами - ½ ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Творог выложить в глубокую миску, добавить к нему горчицу.
Огурец мелко порезать, соединить с творогом, поперчить и перемешать.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, добавить щепотку соли и растереть все вместе так же ножом прямо на разделочной доске, затем отправить к творожной массе и перемешать.
На один край каждого ломтика семги выложить немного творожной начинки, свернуть семгу в рулет и завязать пером лука, чтобы не раскрывался.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Вера, отличный рецепт рулетиков, все ингредиенты любимые.
Столько нового узнала про рулетики!
Спасибо!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо, Вера за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Здесь новый рецепт рулетиков.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень давно приметила этот рецептик рулетиков.
Получилось просто чудесно!
Вера спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сделала по вашему рецепту рулетики, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Красиво, вкусно, класс просто!