Ржаные сухарики с чесноком

bardukova_70
Рецепт от bardukova_70

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 225 кКал.

Рецепт ржаных сухариков с чесноком
Фото ржаных сухариков с чесноком.

Для приготовления сухариков из черного хлеба в духовке нужно всего ничего: хлеб, специи, соль и масло. Это очень вкусно!

Видео рецепт

Рецепт ржаных сухариков с чесноком

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  225 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Хлеб Бородинский - 1 буханка
  • Растительное масло - 40 мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
  • Паприка - 0,5 ч.л.
  • Перец черный - по вкусу
  • Соль - 1 ч.л.

Как приготовить

Часто у хозяек остается сухой хлеб, не нужно его выбрасывать, лучше приготовьте чесночные сухарики, которые пригодятся вам для салатов и как закуска к пиву. Для аромата можно использовать любые специи по вашему вкусу. Я взяла хмели-сунели, паприку, соль и черный перец.

Ингредиенты:

Ржаной хлеб нарезать кубиками или соломкой. Разложить на противне. Поставить в духовку и поджарить на малом огне около 20 минут. Сильно румянить не нужно, пусть сухарики только подсохнут.

Шаг 2: ржаных сухариков с чесноком

Противень вынуть из духовки. Вот такие они у меня получились...

Шаг 3: ржаных сухариков с чесноком

В миске смешать масло, чеснок, специи и соль, можно добавить щепотку розмарина. Это будет заправка.

Шаг 4: ржаных сухариков с чесноком

Перемешать заправку с сухариками. Я делала это кистью, но нужно помогать себе и руками. Снова поставить сухарики в духовку на 10 минут.

Шаг 5: ржаных сухариков с чесноком

Вытащить сухарики из духовки и охладить.

Шаг 6: ржаных сухариков с чесноком

Ароматные сухарики с чесноком готовы!

Шаг 7: ржаных сухариков с чесноком

Кто не против похрустеть -угощайтесь!

Шаг 8: ржаных сухариков с чесноком

11 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tanya85
tanya85

Я тоже заприметила ржаные сухарики с чесноком, да пока еще руки не дошли.

adnane
adnane

Спасибо bardukova_70 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tishurir1985
tishurir1985

Не перестаю удивляться! Класс!

fugelom2003
fugelom2003

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Вкусно

bazhina_85
bazhina_85

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

aterithas
aterithas

Мы тоже недавно первый раз делали http://cookingfor.ru/zakuski/sukhariki/aromatnye-rzhanye-sukhariki.

vita82
vita82

Ржаные сухарики с чесноком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

hendai1971
hendai1971

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Видничук Мая
Видничук Мая

Bardukova_70, сделала сегодня ржаные сухарики с чесноком.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

anna
anna

Пошла пробовать…)))))