Тарталетки с маскарпоне
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 186 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол, фуршет.
Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием!
Видео рецепт
Рецепт тарталеток с маскарпоне
Тарталетки - это небольшие корзинки, их можно наполнить любой начинкой. Кстати, я даже делаю несладкие тарталетки на закуску. Для приготовления тарталеток с маскарпоне нам понадобится одна упаковка данного сыра. Многие уже, наверное, делали тирамису с маскарпоне, но можно готовить и тарталетки. Вообще, сыр очень нежный и вкусный, идеален для десертов. В качестве украшения я использовала ягоды, но можно и орешки. Смотрим рецепт.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 200 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Маскарпоне — 150 г
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Творог — 50 г
- Ягоды, орехи — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
С помощью блендера перетрите творог до однородной массы.
Добавляем в творог маскарпоне, сахарную пудру, перемешиваем блендером. Крем накрываем пленкой и отправляем в холодильник.
Делаем тесто: муку смешиваем с солью, добавляем масло, порубите его ножом.
Добавляем желток и сметану.
Замесите однородное тесто.
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки.
Выкладываем тесто в формочки, выпекаем тарталетки 20-25 минут при 200 С. Готовым тарталеткам даем остыть, заполняем кремом из маскарпоне украшаем ягодами. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тарталеток с маскарпоне!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки с маскарпоне для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Тарталетки с маскарпоне я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тарталетки с фаршем.
Отличный рецепт:)
Обожаю тарталетки с маскарпоне
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вера!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
А что вы нашли в тарталетках с маскарпоне??? Мне, например, не очень понравилось:(
И это вправду весьма необычный рецепт.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
ОО, мой любимы рецептик тарталеток с маскарпоне
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток с маскарпоне очень аппетитно выглядит!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вера ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вера, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Выглядит очень аппетитно
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тарталетки с маскарпоне на её день рождения:)))
Вера, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Приготовила тарталетки с маскарпоне!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.