Тартинки со скумбрией и яблоком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 342 кКал. Рецепт тартинок со скумбрией и яблоком относится к пескетарианству.
Отличная закуска для любого праздника или фуршета. Можете попробовать подать рыбу и на пшеничном хлебе, не используя водку.
Рецепт тартинок со скумбрией и яблоком
Ингредиенты
Для ароматного масла
- 100 г сливочного масла
- 1 маленький пучок укропа
- 1 ч.л. семян кориандра
- соль
Как приготовить
Разделайте скумбрию на филе, филе нарежьте кусками со стороной 2см. Смешайте водку, сахар иперец, сбрызните этой смесью рыбу, накройте пленкой иуберите вхолодильник на 3ч.
Размягчите масло при комнатной температуре. Укроп очень мелко нарежьте. Насыпьте кориандр на сухую сковороду, обжаривайте на небольшом огне, потряхивая сковороду, 2-3 мин Затем разотрите вступке. Смешайте все ингредиенты смаслом.
Разрежьте яблоко вдоль на восемь долек, удалите сердцевину. Нарежьте каждую дольку на тонкие ломтики, сбрызните лимонным соком, чтобы яблочные ломтики нетемнели.
Каждый кусок хлеба разрежьте на четвертинки. Смажьте хлеб ароматным маслом, поверх уложите скумбрию, на нее- несколько ломтиков яблока, приправьте перцем иподавайте.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Rootasent1975, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Это мой самый любимый рецепт тартинок со скумбрией и яблоком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо rootasent1975 за рецепт!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сделала тартинки со скумбрией и яблоком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
А меня удивил рецепт салата мимоза. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тартинки со скумбрией и яблоком в коллекцию рецептов.
Отличный вариант приготовления тартинок со скумбрией и яблоком.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Это было превосходно...
чуть тартинки со скумбрией и яблоком вместе с пальцами не слопала)
Как вкусно! У меня муж любитель тартинок со скумбрией и яблоком.
Я сделаю на Новый год!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Rootasent1975, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сейчас буду готовить тартинки со скумбрией и яблоком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо за рецептик тартинок со скумбрией и яблоком!!!
Муж был в восторге.
тартинок со скумбрией и яблоком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Rootasent1975, это просто волшебный рецепт!
Спасибо, буду попробовать)))
Rootasent1975, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!