Гаспачо по-русски
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 101 кКал.
Быстрый летний суп, который напоминает гаспачо. Моей семье нравится. Надеюсь, кто попробует, тоже понравится. Всем приятного аппетита.
Рецепт гаспачо по-русски
Ингредиенты
- огурцы - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 3 зубчика
- баклажаны - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- томатный сок - 2 л
- помидоры - 2 шт.
Как приготовить
Баклажан наколоть вилкой и отправить в духовку запекаться.
Помидоры, огурцы и перец сладкий нарезать кубиками.
Зелень, чеснок нарезать и отправить к овощам.
Баклажан запеченный очистить от кожицы и нарезать кубиками. Посолить, поперчить, залить соком и оливковым маслом. Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я сделаю его на Новый год!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Мы тоже недавно первый раз делали гаспачо по-русски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сижу сейчас, доедаю гаспачо по-русски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Внесу в копилочку холодного гаспачо, объеденье.
Dulen, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гаспачо по-русски!!!
Буду делать 3-й раз!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я приготовила гаспачо по-русски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гаспачо по-русски!!!
Еще раз спасибо!!!