Гаспачо с медом и авокадо
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 292 кКал.
Добавьте в традиционный суп мед и авокадо так вы получите новый удивительный вкус!
Видео рецепт
Рецепт гаспачо с медом и авокадо
Ингредиенты
- Помидоры 6 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Стебель сельдерея 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 16 г
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 50 мл
- Базилик 30 г
- Петрушка 30 г
- Авокадо 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Вода 100 мл
- Соль по вкусу
Как приготовить
Помидоры помыть, очистить от шкурки, порезать на крупные куски и положить в блендер. Туда же отправить вымытые и порезанные сельдерей, перец и лук, а также мякоть авокадо. Измельчить.
Добавить в блендер мед, чеснок, сок лимона, базилик, масло и воду. Снова хорошо взбить.
Посолить по вкусу, посыпать свежемолотым черным перцем, охладить и украсить петрушкой.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
itoren
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Уразметова Анастасия
Вкусняша, вкусняша!!!
antou
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!