Холодник из свеклы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 102 кКал.
Рецепт холодника из свеклы
Ингредиенты
- Вареная свёкла — 1 шт.
- Сельдерей (стебель) — 2 шт.
- Лук зеленый (перо) — 50 г
- Редис — 4 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Вода минеральная — по вкусу
- Кефир — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Яйцо — 1 шт
Как приготовить
Нарезать мелко сельдерей, огурец, редис и лук.
Добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Добавить свеклу к овощам. Добавить кефир, минералку, соль и сахар в пропорциях на ваш вкус. Все перемешать.
Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обалденно:)
спасибо за идейку холодника из свеклы.
Красив, спасибо. А я в холодника на квасе делала.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодника из свеклы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Indutomat1973, ты сама их придумала рецепт холодника из свеклы?
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать холодника из свеклы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Надо попробовать приготовить холодника из свеклы
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Какой интересный рецепт холодника из свеклы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Надо попробовать
Спасибо, indutomat1973, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ух ты! Как красиво и просто!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю холодника из свеклы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сижу сейчас, доедаю холодника из свеклы.
Очень вкусно, мне понравилось.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела холодника из свеклы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А холодник из свеклы — это очень вкусно!