Холодник на кефире со свеклой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал.
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
Видео рецепт
Рецепт холодника на кефире со свеклой
Надеюсь, вам мой простой рецепт холодника на кефире со свеклой очень понравится, потому что все мои домочадцы буквально в восторге от такого оригинального супа! Отварная свекла прекрасно сочетается со вкусом кефира, а уж какой аппетитный розовый цвет получается, не передать словами! Смотрите, как приготовить холодник на кефире со свеклой и пробуйте!
Ингредиенты
- Кефир — 700 мл
- Свекла — 250 г
- Огурцы — 2 шт.
- Яйца — 2 шт. (оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда)
- Лук — 4-5 шт. (молодые стебли)
- Зелень — 0.5 Пучка
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
3. Заливаем кефиром и добавим специи.
4. Тщательно перемешаем.
5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я холодника на кефире со свеклой готовить...
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Девочки, вот отличная тема холодник на кефире с маринованной свеклой cookingfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik-na-kefire-s-marinovannoi-svekloi. Заглядывайте.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит холодника на кефире со свеклой
спасибо за рецепт…
Я, как большая любительница холодника на кефире со свеклой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне холодника на кефире со свеклой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!