Холодный суп из морской капусты
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 281 кКал. И все это мы будем варить.
О пользе морской капусты можно написать целые тома. Однако к чему будут все хвалебные слова, не лучше ли просто приготовить беспроигрышный рецепт холодного супа
Рецепт холодного супа из морской капусты
Ингредиенты
- морская капуста 50 г
- свинина 100 г
- соевый соус 5 ст.л.
- уксус 3 ст.л.
- вода 6 ст.л.
- чеснок 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль щепотка(и)
- перец молотый щепотка(и)
- семена кунжута 1 ст.л.
- зелень 1 пучок(а)
- лук 1 шт.
Как приготовить
Морскую капусту промойте и замочите в теплой воде до набухания.
Затем нарежьте и заправьте 1 ст. л соевого соуса.
Мясо мелко порубите и перемешайте с 2 ст. л соевого соуса, луком, чесноком, растит. маслом, чесноком, солью и перцем.
Затем обжарьте на сухой сковороде и остудите. В холодную воду добавьте оставшийся соевый соус, уксус, посолите и перемешайте. Перемешайте мясо с капустой
и залейте холодной водой. Перед подачей охладите суп, разлейте по пиалам и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Холодный суп из морской капусты по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Кто-нибудь готовил cookingfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-okroshka?
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
холодный суп из морской капусты-это моя мечта!)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Sergovantseva_76, ты сама их придумала рецепт холодного супа из морской капусты?
А я готовлю холодный суп из морской капусты в первый раз.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт холодного супа из морской капусты!!!