Рассольник с клецками

atiowatim1997
Рецепт от atiowatim1997

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 140 кКал.

Рецепт рассольника с клецками
Фото рассольника с клецками.

Видео рецепт

Рецепт рассольника с клецками

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  140 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • огурцы соленые — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • капуста белокочанная — 200 г
  • картофель — 4 шт.
  • масло топленое — 40 мл
  • мука — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко
  • сметана
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

Варим овощной отвар из половинок моркови и лука. Нарезаем оставшиеся половины и обжариваем на масле. Нарезаем огурцы соломкой и припускаем.

Помещаем в овощной отвар нашинкованную капусту. Доводим до кипения. Добавляем нарезанный картофель, обжаренные овощи и варим 7 минут.

3. Смешиваем муку, яйцо и молоко. Помещаем с помощью чайной ложки в суп. Добавляем огурцы, соль и перец. Перемешиваем. Приятного аппетита!

Шаг 2: рассольника с клецками

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
usoforeds
usoforeds

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

nastenok77
nastenok77

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

eritor2004
eritor2004

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рассольник с клецками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

enduteton
enduteton

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рассольник с клецками

lyudochka
lyudochka

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

idofui
idofui

У меня получилось прям как на фотографии:)

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

senofi
senofi

А мы так готовим http://cookingfor.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik.

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

valya78
valya78

Atiowatim1997, огромное спасибо за рассольник с клецками!
Получилось с первого раза.

mugememo1976
mugememo1976

Очень красиво! И вкусно!

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Сейчас буду готовить рассольник с клецками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)