Щи из квашеной капусты с курицей

tound1999
Рецепт от tound1999

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 822 кКал. Нам понадобится Сковорода алюминиевая.

Рецепт щей из квашеной капусты с курицей
Фото щей из квашеной капусты с курицей.

Рецепт щей из квашеной капусты с курицей

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  822 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 головка
  • Курица 1 шт.
  • Квашеная капуста 500 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Зелень по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода алюминиевая

Как приготовить

Готовим куриный бульон.

Капусту промываем и отжимаем, чтобы она была менее кислая. Добавляем в бульон.

На сковороде делаем зажарку из лука и моркови. Добавляем перец и помидор. Тушим. Добавляем в бульон.

Отдельно варим картофель и, когда капуста готова, добавляем к ней.

Возможно Вам понравится

4 отзыва о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галумова Неля
Галумова Неля

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

dana83
dana83

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе щи из квашеной капусты с курицей в коллекцию рецептов.

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tound1999, рецептам.