Харчо из копченой свинины с морковкой

Антон Пивной
Рецепт от Антон Пивной

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 997 кКал.

Рецепт харчо из копченой свинины с морковкой
Фото харчо из копченой свинины с морковкой.

Рецепт харчо из копченой свинины с морковкой

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  997 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • Свинина сырокопченая 1 кг
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Морковь 3 шт.
  • Томатная иранская паста 150 г
  • Сало 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик 8 г
  • Красный стручковый перец 1/2 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кипяток 2 л

Как приготовить

Лук, морковь и свинину порезать кубиком и положить в сотейник, тушить вместе с томатной пастой.

После выложить в кастрюли и залить кипятком, посолить и добавить специи.

Варить минут 20 и добавить предварительно сваренный рис. Варить до готовности 25-30 минут.

В конце добавить лавровые листья.

Рецепт харчо из копченой свинины с морковкой

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
medyulyanova_89
medyulyanova_89

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Яна Керемет
Яна Керемет

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

troyanskaya_93
troyanskaya_93

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит харчо из копченой свинины с морковкой.

ledsers
ledsers

И это вправду весьма необычный рецепт.

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт cookingfor.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-iz-svininy.

arsict1970
arsict1970

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ashithed1988
ashithed1988

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Стукалова Светлана
Стукалова Светлана

Это было превосходно...
чуть харчо из копченой свинины с морковкой вместе с пальцами не слопала)

Черная Анна
Черная Анна

Обалденный рецептик харчо из копченой свинины с морковкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)