Харчо с фасолью и грибами
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал.
Необычный вегетарианский рецепт супа харчо. Очень вкусный, насыщенный и сытный. Подходит для тех, кто придерживается диеты.
Видео рецепт
Рецепт харчо с фасолью и грибами
Ингредиенты
- Сушеные грибы 3 ст.л.
- Рис 1/3 стак.
- Вода 2 л
- Чеснок 2 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Фасоль 1 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Хмели-сунели 2 ст.л.
- Черный молотый перец 0,5 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
Как приготовить
Грибы замочить в холодной воде на ночь.
Рис промыть, переложить в кастрюлю с кипящей водой, приправить солью.
Чеснок очистить, измельчить, добавить в кастрюлю и варить в течение 15 минут.
Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить в масле. Затем добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.
В кастрюлю с рисом добавить грибы, зажарку, фасоль, хмели-сунели и лавровый лист. Варить 15 минут на среднем огне под крышкой.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Чечулина, спасибо.
Приготовила харчо с фасолью и грибами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем харчо с фасолью и грибами пробовать))))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
У девочек встречала похожие рецепты: http://cookingfor.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-s-adzhikoi.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Рецептик супер!!:)
Я с дочкой делаем харчо с фасолью и грибами. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо большое, Чечулина, освежила в памяти рецепт харчо с фасолью и грибами!
порадую любимого.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я теперь просто обязана приготовить харчо с фасолью и грибами
Я тоже обожаю харчо с фасолью и грибами
но сама делала только один раз.
Чечулина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Чудесный рецепт харчо с фасолью и грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!