Грузинская кухня

Рецепт Хачапури по-грузински Хачапури Хачапури по-грузински

Тесто дрожжевое 500 г • Зелень 1 пучок • яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Масло сливочное несоленое 30 г • Сыр адыгейский 200 г

Рецепт Хачапури с сулугуни Хачапури Хачапури с сулугуни

Пшеничная мука 1 кг • Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 2,5%-ое 700 мл • Сахар 1 столовая ложка • Молоко 2 столовые ложки • Сухие дрожжи 11 г • Соль 5 г • Сыр сулугуни 1 кг • Сметана 20%-ная 1 банка