Лобио из фасоли с курицей

Широкинская Вера
Рецепт от Широкинская Вера

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт лобио из фасоли с курицей
Фото лобио из фасоли с курицей.

Рецепт приготовления лобио из фасоли с курицей - для тех, кто хочет по-новому попробовать грузинское блюдо. Нежные кусочки курицы со свежей фасолью и овощами - как раз то, чего хочется весной.

Видео рецепт

Рецепт лобио из фасоли с курицей

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская
  • Повод:  На обед, На ужин

Для многих лобио - это фасоль красная или белая просто тушеная. В Грузии существует множество рецептов этого блюда. Более сытные варианты предполагают мясо или яйца среди традиционных ингредиентов. Лично мне больше нравится лобио из стручковой фасоли: ее не нужно предварительно замачивать, готовится быстрее, да и более легкое блюдо получается) Для приготовления лобио из фасоли с курицей лучше всего брать филе куриное. А также добавлять специй по-больше (хмели-сунели, к примеру) .

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль — 400 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зеленый — 5-6 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты.

Курицу порежьте кубиками и обжарьте в масле до румяного цвета.

Шаг 1: лобио из фасоли с курицей

Добавляем к курице крупно нарезанный лук, солим и перчим.

Шаг 2: лобио из фасоли с курицей

Теперь добавляем мелко нарезанный лук и тонко нарезанную морковь кольцами.

Шаг 3: лобио из фасоли с курицей

Добавляем порубленный чеснок и специи. Теперь выкладываем также стручки фасоли, заливаем водой и тушим до готовности.

Шаг 4: лобио из фасоли с курицей

Подаем блюдо горячим, щедро украсив зеленью. Вот такой простой рецепт лобио из фасоли с курицей теперь и в Вашем распоряжении. Приятного аппетита)

Шаг 5: лобио из фасоли с курицей

5 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

zoya
zoya

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

etsow1983
etsow1983

Широкинская, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Зинка Купец
Зинка Купец

Мы тоже недавно первый раз делали лобио из фасоли с курицей.

ishangou
ishangou

Муж не любит лобио из фасоли с курицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему лобио из фасоли с курицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)