Кабачки фаршированные рисом и рыбой

qutiseten
Рецепт от qutiseten

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал.

Рецепт кабачков фаршированных рисом и рыбой
Фото кабачков фаршированных рисом и рыбой.

Необыкновенно вкусное блюдо, особенно для любителей здоровой пищи!

Видео рецепт

Рецепт кабачков фаршированных рисом и рыбой

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  142 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Кабачки - 1 шт.
  • Горбуша - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Рис - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Панировочные сухари - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

Очень понравился кулинарный рецепт Кабачки фаршированные рисом и рыбой. Получилось необыкновенно вкусно. Такая еда для тех, кто придерживается только полезной пищи.

Чтобы их приготовить, нужно взять кабачок. Очистить его от шкурки и порезать на кольца. Из каждого удалить семечки и мякоть. Затем возьмите противень. Смажьте его маслом. Посыпьте панировочными сухарями. Выложите на него кабачки. Потом приготовьте фарш. Для этого порежьте рыбу на маленькие кусочки, репчатый лук. Сварите рис и перемешайте его с рыбой. Фарш поперчите и посолите по вкусу. Перемешайте тщательно все ингредиенты. Заполните кабачки фаршем. Потом смажьте все майонезом. Сверху накройте фарш сыром, который порежьте тонкими пластинами. Можно потереть его на терке, но так он может рассыпаться. Выпекать кабачки нужно при температуре в 180 градусов в духовке около 45 минут. Приятного вам аппетита!

6 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Большое спасибо так вкусно

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кабачки фаршированные рисом и рыбой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

dumporrin
dumporrin

Не умею готовить в принципе вообще, а кабачки фаршированные рисом и рыбой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кабачки фаршированные рисом и рыбой съели за один присест!

powhic
powhic

Qutiseten, рецепт кабачков фаршированных рисом и рыбой замечательный!
Спасибо!

nedare1971
nedare1971

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

yemma82
yemma82

Очень хороший вариант кабачков фаршированных рисом и рыбой. Вкусно!