Кабачки по-французски
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 114 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт кабачков по-французски относится к вегетарианским рецептам.
Кабачки по-французски очень нежные, вкусные и тают во рту. К тому же кабачки запеченные очень полезные, в них нет лишнего растительного масла. Это хорошая альтернатива тяжелым мясным блюдам.
Видео рецепт
Рецепт кабачков по-французски
Я думаю вам понравится простой и легкий рецепт кабачков по-французски. Отличная и оригинальная закуска всегда пользуется популярностью и исчезает довольно быстро. Одна радость, что делать ее легко - выложил на противень и готово дело. Не надо обжаривать каждый кусочек. Рекомендую взять на вооружение рецепт кабачков по французски. Их можно сделать острыми, все зависит от специй, кто считает калории, можете даже не посыпать сыром кабачки, все равно будет вкусно. Подавайте кабачки по-французски с различными соусами. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Кабачки средние — 4 шт.
- Пармезан тертый — 1\2 стак.
- Топленое масло — 40 - 60 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Кабачок порезать дольками.
Отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.
Кабачки обдать ледяной водой, это остановит процесс варки и сохранит яркий цвет.
Кабачки окунуть в топленое масло.
Посолить и поперчить, обвалять в пармезане и выложить на противень.
Запекать примерно 15 минут на гриле или в духовке пока сыр не расплавится и кабачки не станут золотистого цвета.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Черкесова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кабачки по-французски будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Черкесова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт малосольных кабачков, зашла к вам на страницу - теперь ещё и кабачков по-французски придется готовить, у вас все так аппетитно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт кабачков по-французски, он мне пригодился.
Вот это ДААААА!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кабачков по-французски очень аппетитно выглядит!!!
Черкесова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кабачки по-французски уже полгода, все супер!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кабачки по-французски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Черкесова, спасибо огромное за рецепт кабачков по-французски!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Просто фантастика!!!
наконец кабачки по-французски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Черкесова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!