Кабачки по-французски

Черкесова Элла
Рецепт от Черкесова Элла

Простой рецепт французская кухня. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 114 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт кабачки по-французски относится к вегетарианские рецепты.

Рецепт кабачки по-французски
Фото кабачки по-французски.

Кабачки по-французски очень нежные, вкусные и тают во рту. К тому же кабачки запеченные очень полезные, в них нет лишнего растительного масла. Это хорошая альтернатива тяжелым мясным блюдам.

Видео рецепт

Рецепт кабачки по-французски

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  114 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Я думаю вам понравится простой и легкий рецепт кабачков по-французски. Отличная и оригинальная закуска всегда пользуется популярностью и исчезает довольно быстро. Одна радость, что делать ее легко - выложил на противень и готово дело. Не надо обжаривать каждый кусочек. Рекомендую взять на вооружение рецепт кабачков по французски. Их можно сделать острыми, все зависит от специй, кто считает калории, можете даже не посыпать сыром кабачки, все равно будет вкусно. Подавайте кабачки по-французски с различными соусами. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Кабачки средние — 4 шт.
  • Пармезан тертый — 1\2 стак.
  • Топленое масло — 40 - 60 г
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Кабачок порезать дольками.

Отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.

Шаг 1: кабачки по-французски

Кабачки обдать ледяной водой, это остановит процесс варки и сохранит яркий цвет.

Шаг 2: кабачки по-французски

Кабачки окунуть в топленое масло.

Шаг 3: кабачки по-французски

Посолить и поперчить, обвалять в пармезане и выложить на противень.

Шаг 4: кабачки по-французски

Запекать примерно 15 минут на гриле или в духовке пока сыр не расплавится и кабачки не станут золотистого цвета.

Шаг 5: кабачки по-французски

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
intoungis
intoungis

Просто фантастика!!!
наконец кабачки по-французски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Черкесова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

arouraled
arouraled

Черкесова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кабачки по-французски будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

oybirt
oybirt

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

golen2003
golen2003

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Черкесова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт малосольных кабачков, зашла к вам на страницу - теперь ещё и кабачков по-французски придется готовить, у вас все так аппетитно.

huclo
huclo

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

unerorou
unerorou

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Спасибо за рецепт кабачков по-французски, он мне пригодился.

atseras1975
atseras1975

Вот это ДААААА!!!

atiowatim
atiowatim

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

tyutenko_81
tyutenko_81

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

sooldadsi
sooldadsi

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кабачков по-французски очень аппетитно выглядит!!!

arenda2000
arenda2000

Черкесова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кабачки по-французски уже полгода, все супер!

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

shevlyakova_94
shevlyakova_94

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кабачки по-французски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

lyudmila97
lyudmila97

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tishenko_82
tishenko_82

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

sinec
sinec

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nancuste1972
nancuste1972

Черкесова, спасибо огромное за рецепт кабачков по-французски!
делаю уже 5-й раз!

yasha80
yasha80

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.