Рецепт от ungat1977

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 261 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Фото лобио с курицей.

Это рецепт приготовления лобио с курицей. Я часто готовлю это блюдо, так как оно не требует особых усилий и является по-настоящему вкусным.

Рецепт лобио с курицей

Общее время: 60 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 261 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Грузинская
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Этот рецепт приготовления лобио с курицей предполагает использование стручковой фасоли в отличие от классического рецепта.

Ингредиенты

Фасоль — 500 г
Лук красный — 1 шт.
Острый зеленый перец — 1 шт.
Соль — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Филе куриное — 200 г
Зелень — По вкусу

Как приготовить

Зелень измельчаем. Лук и чеснок чистим, моем, жарим до обесцвечивания.

Острый перец режем на мелкие кусочки.

Красный лук тоже режем.

Моем фасоль, нарезаем и варим в кастрюле с водой около 15 минут. Филе моем и варим в другой кастрюле в течение 25 минут. Потом нарезаем мелкими кусками.

Остается только добавить в кастрюлю с фасолью филе, лук, чеснок. Варим около пяти минут, после чего добавляем зелени, и перца и подаем к столу хорошенько перемешав.