Хачапури с творогом и зеленью

kostyuchenko_79
Рецепт от kostyuchenko_79

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт хачапури с творогом и зеленью
Фото хачапури с творогом и зеленью.

Перед вами рецепт приготовления хачапури с творогом и зеленью, и уверена, вам такая вариация на тему классического рецепта придется по душе. Вкусно, сытно и ароматно! Попробуйте, восторг обеспечен!

Видео рецепт

Рецепт хачапури с творогом и зеленью

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  246 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская
  • Повод:  На обед, На ужин, На полдник

Расскажу вам, как приготовить хачапури с творогом и зеленью. Вкусно и сытно, совсем, как у бабушки с дедушкой! По крайней мере, моя бабуля в свое время пекла именно такие хачапури. Вам точно понравится этот рецепт, все мои домочадцы были в полнейшем восторге!

Ингредиенты

  • Тесто слоеное — 500 г
  • Творог — 200 г
  • Сметана — 150 г
  • Яйца — 8 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Для начала смешаем в блендере творог и сметану со специями.

2. Тесто разморозим и раскатаем, нарежем треугольниками.

Шаг 1: хачапури с творогом и зеленью

3. Отварим яйца, остудим и нарежем кубиками, добавим зелень и творожную массу, перемешаем тщательно и фаршируем этой смесью хачапури: выкладываем начинку в центр и заворачиваем уголочки, как на фото. Прижимаем края вилкой.

Шаг 2: хачапури с творогом и зеленью

4. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут на противне, слегка смазанном растительным маслом или присыпанным мукой. Готово!

Шаг 3: хачапури с творогом и зеленью

19 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Сейтгалиева
Аня Сейтгалиева

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

pirsonsug
pirsonsug

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Нартова Александра
Нартова Александра

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Отличная тема:) уже в закладке.

asofres
asofres

Хачапури с творогом и зеленью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Валя Залызин
Валя Залызин

Девочки посоветовали новый рецепт хачапури с творогом и сыром на сковороде. Очень хочется попробовать.

fonomyead1987
fonomyead1987

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

minderova_73
minderova_73

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

yasha80
yasha80

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

lizaveta74
lizaveta74

Посмотрела на фото хачапури с творогом и зеленью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ofimi1975
ofimi1975

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили хачапури с творогом и зеленью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ushuto1976
ushuto1976

Kostyuchenko_79, ты сама их придумала рецепт хачапури с творогом и зеленью?

estossen
estossen

Я делала хачапури с творогом и зеленью, мне понравилось.
Даже сестре, которая хачапури с творогом и зеленью не любит,понравилось!

toissut
toissut

Готовила хачапури с творогом и зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Спасибо за рецепт хачапури с творогом и зеленью, получилось!

erimandot
erimandot

ПОНРАВИЛОСЬ)))

yulya
yulya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит