Быстрые хачапури с творогом и сыром

olesya86
Рецепт от olesya86

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1617 кКал.

Рецепт быстрых хачапури с творогом и сыром
Фото быстрых хачапури с творогом и сыром.

Рецепт быстрых хачапури с творогом и сыром

  • Общее время:  2 ч 15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1617 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

для теста:

  • кефир 250 мл
  • яйца 1 шт.
  • мука 2 стак.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль

для начинки:

  • сыр твердый 200 г
  • творог 200 г
  • масло сливочное 50 г
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Все компоненты, приготовленные для теста смешать и замесить. Получившееся тесто оставить на полчаса отдохнуть. Сыр измельчить, перемешать с творогом, сдобрить солью и перцем. Тесто разделить на части, каждую раскатать в лепешку, в середину которой уложить начинку.

Края теста сомкнуть и с помощью скалки опять раскатать. Подобным образом раскатать и начинить все лепешки, проколоть вилкой. Обжарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон. Быстрые хачапури с творогом и сыром можно подавать к столу.

20 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tanyusha
tanyusha

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

kolchenko_96
kolchenko_96

Как же хочется быстрых хачапури с творогом и сыром!!!

mila89
mila89

Огромная благодарность вам,olesya86…))))

kokovina_93
kokovina_93

Спасибо! Беру в закладки.

yana
yana

Фотки очень аппетитные, как в в хачапури с творогом и сыром на сковороде.

svetlana87
svetlana87

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

selenigi1970
selenigi1970

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ideato
ideato

Вкусно)) меня захвалили

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Рая Трубилина
Рая Трубилина

Не умею готовить в принципе вообще, а быстрые хачапури с творогом и сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
быстрые хачапури с творогом и сыром съели за один присест!

semashko_77
semashko_77

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Это мой самый любимый рецепт быстрых хачапури с творогом и сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

yuliya
yuliya

Мои гости требовали добавки)))

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

aller
aller

Быстрые хачапури с творогом и сыром давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Зина Гусак
Зина Гусак

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

uglul
uglul

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

alisa80
alisa80

Огромное Вам спасибо!!!
быстрые хачапури с творогом и сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

nyuta
nyuta

Ох, какая вкуснятина!