Быстрые хачапури с сыром и зеленью

adelafuerte1972
Рецепт от adelafuerte1972

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал.

Рецепт быстрых хачапури с сыром и зеленью
Фото быстрых хачапури с сыром и зеленью.

Рецепт быстрых хачапури с сыром и зеленью

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сыр твердый 200 г
  • сметана 10% 100-150 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • разрыхлитель 1/3 ч.л.
  • зелень
  • соль

Как приготовить

Смешать яйца, муку, разрыхлитель, сыр и соль. Если сыр достаточно соленый, то соль не добавлять. Развести данную массу йогуртом, сметаной или кефиром, чтобы она стала похожа на густую сметану.

Разогреть маленькую сковороду (диаметром приблизительно 20 сантиметров), смазать маслом, вылить сырную смесь, посыпать зеленью по желанию.

Жарить хачапури под крышкой, когда края станут румяными, а верх схватится, перевернуть и готовить быстрые хачапури под крышкой до корочки.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Быстрые хачапури с сыром и зеленью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

edsutior
edsutior

Просто замечательно…

ospeyar1977
ospeyar1977

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Очень хороший вариант быстрых хачапури с сыром и зеленью. Вкусно!

etsow1983
etsow1983

Спасибо большое за рецепт, adelafuerte1972.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dorenengo
dorenengo

Замечательный рецепт. Думаю, любителям хачапури с сыром сулугуни должно понравится.

istelas
istelas

Adelafuerte1972! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Аликина Янчик
Аликина Янчик

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

seder
seder

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе быстрые хачапури с сыром и зеленью в коллекцию рецептов.

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

ОЧ вкусно получилось)

viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Отличный вариант приготовления быстрых хачапури с сыром и зеленью.
Обязательно воспользуешься рецептом!

lelari
lelari

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

erimandot
erimandot

Супер все получилось

katarina92
katarina92

Спасибо вам, adelafuerte1972, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для быстрых хачапури с сыром и зеленью уже имеются в наличии.

kille
kille

Ты просто кудесница.
А быстрые хачапури с сыром и зеленью — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и быстрые хачапури с сыром и зеленью очень похвалила.

anna94
anna94

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Я недавно как раз делала быстрые хачапури с сыром и зеленью.

Аня Сейтгалиева
Аня Сейтгалиева

Приготовила быстрые хачапури с сыром и зеленью.
Обалденно вкусно!

asiya97
asiya97

Вкусна