Аджарский хачапури

toma
Рецепт от toma

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 324 кКал.

Рецепт аджарского хачапури
Фото аджарского хачапури.

Рецепт аджарского хачапури

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  324 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое 150 г
  • Сыр твердый 80 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 10 г
  • Соль

Как приготовить

Тесто сворачиваем в шар.

Затем раскатываем в тонкую лепешку.

Шаг 1: аджарского хачапури

Посыпаем тертым сыром, оставляя края свободными.

Шаг 2: аджарского хачапури

Теперь начинаем сворачивать края к центру с обеих сторон.

Шаг 3: аджарского хачапури

Края защипываем, придавая форму лодочки. При этом отверстие в центре должно быть достаточно большим.

Шаг 4: аджарского хачапури

Ставим в разогретую до 200С духовку на минут 12.

Шаг 5: аджарского хачапури

В отверстие вливаем яйцо, при этом желток должен остаться целым. Немного солим и ставим в духовку еще на мнут 5-7. В готовый хачапури кладем кусочек сливочного масла и подаем.

Шаг 6: аджарского хачапури

Рецепт "Аджарский хачапури" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 7: аджарского хачапури

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
vika78
vika78

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

esofasha
esofasha

Обязательно попробую аджарского хачапури, это вкусно.

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Никогда не делала, попробую обязательно!

ovoras
ovoras

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Азиханова Галя
Азиханова Галя

Хотела приготовить уже сегодня хачапури с яйцом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

ursersic
ursersic

Спасибо за рецепт аджарского хачапури, получилось!

isealas
isealas

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду аджарского хачапури.

Тоня Пыжьянова
Тоня Пыжьянова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

yasya
yasya

Toma, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам toma!!!