Чахохбили в овощном соусе

sofiya84
Рецепт от sofiya84

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 710 кКал.

Рецепт чахохбили в овощном соусе
Фото чахохбили в овощном соусе.

Рецепт чахохбили в овощном соусе

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  710 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • курица
  • 2 томата
  • 2 сладких перца
  • 1 средний лук репчатый
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 морковь
  • лук порей
  • 2 зубчика чеснока
  • сухая петрушка
  • кинза
  • шалфей (у меня замороженный)
  • томатная паста (кетчуп).

Как приготовить

Курицу порезать на куски для чахохбили.

В кастрюлю положить курицу и овощи, очищенные и порезанные на пополам:

2 томата,

2 сладких перца,

1 средний лук репчатый,

1 стебель сельдерея,

1 морковь,

лук порей,

2 зубчика чеснока,

сухая петрушка,

кинза, шалфей (у меня замороженные).

Посолить, налить воды так, чтоб покрыло курицу.

Варить на маленьком огне до готовности.

Курицу и овощи вынуть из отвара.

В блендере размельчить овощи. В кастрюле полученное овощное пюре разбавить отваром до нужной густоты.

В соус положить куски курицы, добавить немного томатной пасты или кетчупа, черный молотый перец и потушить все вместе еще минут 5. Очень вкусный рецепт!

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya90
sofiya90

Sofiya84, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Теперь это мой любимый чахохбили в овощном соусе.

pyzhova_93
pyzhova_93

Спасибо за вкуснатищу!!!

aterithas
aterithas

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

edesedint2001
edesedint2001

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sofiya84 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Вчера был день чахохбили в овощном соусе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

vika79
vika79

Вот и приготовила чахохбили в овощном соусе!
Обалденно красиво получилось!

Роза Морена
Роза Морена

Спасибо большое, за рецепт cookingfor.ru/goryachee/chakhokhbili/tkvila-chakhokhbili! Обязательно приготовлю.

umetereas
umetereas

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

zhenya87
zhenya87

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Буланова Маша
Буланова Маша

Потрясающий рецепт чахохбили в овощном соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ursersic
ursersic

Чахохбили в овощном соусе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

etligni
etligni

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала чахохбили в овощном соусе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

vika77
vika77

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

tonya74
tonya74

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

nadya
nadya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

anna76
anna76

Sofiya84, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Лера Бронь
Лера Бронь

Спасибо за рецепт чахохбили в овощном соусе.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!